夜幕降临

总有一股别样力量涌动不休

让人五脏六腑不得安宁

晚九朝五，舍不得睡的夜里

我们借饱腹之名团团相聚

举杯畅饮大快朵颐

这就是夜市的魅力

昨晚

上饶的美食美景上央视啦！

前期拍摄中

9月6日晚19：28

中央电视台财经频道（CCTV2）

“消费主张”栏目播出

中国夜市全攻略：江西上饶

有没有很骄傲啊！

小伙伴们

昨晚你们都看了节目

猜到是哪位上饶本地美女主持人出镜、

哪些美食上了CCTV-2《消费主张》的镜头吗？

今天小编就一一为你揭晓

上饶电视台主持人张曦带着央视记者品尝上饶美食

江西上饶境内河网交错、水源丰富，盛产各种淡水鱼。上饶人有一句俗语，叫做“闻见鱼腥，打破饭甑。”由此可见上饶人对鱼的喜爱。《消费主张》记者来到上饶寻找夜市美食的第一步，自然就是吃鱼。

上饶美食

青鲩鱼

这条大鱼叫做青鲩鱼，又叫螺丝鲩，生长在鄱阳湖里，主要以螺丝为食。大的有几十斤重，普通大小的也有十几斤。

鳜鱼煮米粉

而最令《消费主张》记者期待的，则是这一大盆鳜鱼煮米粉。《消费主张》记者：鱼汤真的全被粉吸进去了，就是一股鲜味，鳜鱼也好嫩。

小龙虾

说到吃夜宵,有一种食物不得不提，它可以说是风靡全国，不论南方、北方，内陆还是沿海，夜宵店里都少不了它的身影，没错！它就是小龙虾！在上饶,小龙虾同样也是夜宵主角之一。

鱼和米粉，实际上是江西上饶人最爱的两种食物。上饶人最常见的早餐就是一碗米粉，有烫粉、有炒粉，还有拌粉。不过在夏季的晚上，最受欢迎的还是拌粉。

大肠拌粉

牛肉拌粉

在上饶，拌粉属于创新菜，而生日粉则是传统菜。生日粉的配料非常丰富，有肉、有菜、有笋、有木耳、有豆腐。

生日粉

上饶是鱼米之乡，除了鱼、虾等各种水产品，跟米有关的美食也是数不胜数。

这种看起来像透明的小包子的食物叫做乌佬粿，是上饶市德兴市的特产。

乌佬粿

乌佬粿看上去并不“乌黑”，反而是皮薄如纸、晶莹剔透的。

麻子粿

这位正在抡锤子的师傅，人称“杨麻子”。不过，这位师傅面色白净，为什么叫“麻子”呢？原来，他是做麻子粿的。

糯米砸好之后，捏成一个一个的小球，再滚上用石磨磨碎的熟芝麻和白糖，就变成了香喷喷的麻子粿了。

其实，上饶有很多食物都被称为“粿”，比方说灯盏粿、灰煎粿、油炸粿、饭麸粿等等，而它们的共同特点就是都是用米做的。在鱼米之乡，吃完咸辣并重的鱼虾大餐，再吃点甜蜜温润的粿类，肠胃里再踏实不过了。

灯盏粿

灰煎粿

油炸粿

饭麸粿

除了这些美食，

央视大屏中的

上饶美景当然也不逊色

上饶美景

信江两岸

三清湖

三清湖位于上饶的三清山脚下，面积10平方公里。是上饶市的饮用水源，湖水干净澄澈，因此湖里生长的鱼肉质也非常鲜嫩。

鄱阳湖

在上饶市，要讲吃鱼，最专业的还是在鄱阳湖周边地区。鄱阳湖春有碧波银浪，夏有百里荷香，秋有鱼虾满仓，冬有万鸟齐翔。而现在这个季节，正是鱼虾满仓的时候。

槠溪老街

这里是汇聚了我们整个上饶地区的美食，这里就叫槠溪老街，有吃，有玩。

怎么样，小伙伴们

看的过瘾吗？

如果还意犹未尽的话

小编建议

可以找个时间

约上几个亲朋好友

一起跟随记者的脚步去体验

相信一定会带给你

一种不一样的感受

来源：综合中央电视台消费主张栏目编辑：枫叶

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审核：余敏编辑：广旅君