时间:2018/10/15来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
记广丰马家柚的前世今生

又是一年柚果飘香,让我不禁想起了那片山头硕果累累的马家柚。每当到了马家柚成熟的季节,柚子树上就会挂满那圆圆的果实,有的略显棱角。淡淡的果香沁人心脾,慢慢地在你的心里沉淀,若吃上一口,定能让你的肺腑和唇齿遗留下淡淡的清香,湿润了记忆、温柔了岁月、香染了流年。

广丰马家柚历史起源有文化底蕴“明成化年间,沿海倭患初起,马家始祖为避战祸,举族从福建内迁,于年(明成化8年)辗转到如今的江西广丰县大南镇马家自然村这个地方,见当地山清水秀,遂定居下来,逐渐繁衍成今天的村落。

据悉,江西省广丰县大南镇马家自然村一颗树龄已超百年的母本树现在仍傲然挺立,且枝繁叶茂,这棵母本树是在原有古树枯萎老化后,树根部重新发芽生长的。年,从该母树上采摘了18颗果实,参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会,一举夺得“江西省酸柚类第一名”的美称。从此,马家柚闻名四方,群众争相种植,接种枝条都来自该母本树。

据记载,马始祖定居大南后,80岁的老母因水土不服而生疾患,咳血不止,多方延医就诊不见好转。马始祖心急如焚,听说西山寺(始建于宋代之古寺,位于大南省级森林公园内)佛祖非常灵验,于是摸黑走了十几里的山路,赶到寺中天还没亮。在寺中殿上,他哭诉了迁居跋涉之艰,老母养育儿女之难,如今老母患病,他甘愿身替。祷告完毕,走出寺外,天刚发白,见寺外站着一位老僧,身背一条大布袋,老僧开口道:“施主面带愁容,可是有何难事?”马始祖见其慈眉善目,于是将实情相告,老僧听罢,从身背的布袋中取出两个柚子,递给他说:“贫僧这里有两枚佳果,此果有止咳提神、健脾明目之效,对令堂或有益处。”马始祖谢过后接过柚子,回到家中后,将柚子破开,只见柚瓤通红,又觉满室清香,老母食后,霍然而愈。马始祖大喜过望,又赶回西山寺,可问遍寺中僧众,并无如他所述的这样一位老僧,走出山门,只见山间松涛阵阵,却不见老僧影踪。后人传说,那老僧实为弥勒化身,感马始祖之孝心,从瑶池中携两枚仙果度之。马始祖回到家中后,为老僧立像,四时祭祀,并将老僧所赠柚子之籽种下,精心培育,数年之后,遂有闻名附近乡里之红心柚品种。

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转眼到明正德年间,太傅夏尚朴告老还乡,一天游历到此乡,此时马家已传至三世祖。夏太傅素以教化治民、官声卓著为天下百姓所敬仰。出于敬意,马氏族人具鸡黍相邀,并以自种之红心柚招待。夏太傅食后,感觉颊齿生香、神清气爽,问是何佳果?马氏族人告之乃本地特产红心柚,并以此果来历相告。夏太傅不料本邑竟有此绝品,沉吟片刻,曰:“此果乃本地山川地气精华之集粹,‘红心柚’仅以其形色命名之,不足以彰显其特,我意以其产地名之曰‘马家柚’,方显其珍。”从此,大南所产之红心柚即以“马家柚”之名闻名四方。

年县里采了40颗马家柚参加上饶市农展会,得到与会专家和省市领导的高度称赞。年3月经华中农大国家柑橘研究中心检测,结果表明广丰马家柚与目前我国栽培的其他27个地方柚类品种在遗传基因上有显著不同,具有独特性。与其他柚类相比汁胞饱满、水分足,清甜微酸、易入口,果肉玫红、营养足,清爽润喉、利健康,成为广丰马家柚的独有特性。

因为有文化底蕴的驱动,有品牌发展的促进,有技术支撑的托底,通过获得科学鉴定、临床验证和专家肯定,广丰马家柚这一曾经闻名乡里的“孝果”,已然跃升成为广丰农业主导产业,“中国好柚子,广丰马家柚”进而扬名万里。

来源:广丰青年

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